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こんばんは。上村です。

 

 

 

前回の続きを書いていきます。

 

 

 

 

食べ過ぎについて④　参照

 

 

 

今回は、甘味について書いていきます。

 

 

 

五味と五臓の関係では、脾と密接な関係があると言われています。

 

 

 

 

甘味には、滋補の作用があり、中焦を調和して気・血・津液を生成する働きがあります。

 

 

 

例えば弱った脾を丈夫にしたい場合、五行に従って甘味の物を摂ればいいのですが、摂りすぎてしまうと身体に負担がかかります。

 

 

 

甘味の過食は、胃腸の負担になり食欲不振になったり、気分をいらつかせるとういう神経不安定の悪影響を身体に及ぼします。

 

 

 

また、身体に熱がこもりやすく、余分な水がたまりやすくなります。

 

 

 

食べ物でいうと、かぼちゃやサツマイモなどが当てはまります。

 

 

 

よく言われる人工甘味料は、大量服用で中毒し、様々な症状を発症した例もあるそうなので注意が必要だと思います。

 

 

 

素問六節蔵象論篇には、天食人以五気、地食人以五味。とあります。

 

 

 

四季折々の食べ物にはそれぞれ、その季節に応じた気の作用を有しているので、それらを食すことで人もまたその影響を大いに受けている。生薬が産地やその成長する季節によってその作用の強弱を異にするのは、天地陰陽の影響があると書いています。

 

 

 

その季節の旬の物を、食べるということはとても意味のあることなんですね。

 

 

 

個人的に二月が旬で好きなものに、いちごがあります。いちごには、生津止渇、清肝熱除煩、利尿作用がありますので、自然に感謝して美味しく頂きたいと思っています。

 

 

 

続く、、

 

 

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こんばんは坂口です。

 

 

 

 

 

8日は成人式でしたね。

 

 

 

 

 

新成人の皆様おめでとうございます。

 

 

 

 

私の弟も新成人で大人の仲間入りです。

 

 

 

 

しっかりと責任感のある大人になって欲しいと思います。

 

 

 

 

 

 

寒さがどんどんと本格的になってきていますね。

 

 

 

 

 

 

明日で寒の入りから9日目になり、寒九の日と言います。

 

 

 

 

 

寒の内は寒さと乾燥がキツイ分、雑菌の繁殖が抑えられる時期になります。

 

 

 

 

 

 

（寒の内とは寒の入り（小寒）から節分までの30日間の事）

 

 

 

 

 

 

その中で寒九の日が最も水の質が良く、寒九の水は薬になると言われていた程です。

 

 

 

 

 

 

また寒九の日に降る雨は豊作の兆しと言われているそうです。

 

 

 

 

 

 

普段の雨は嫌ですが、今日に限っては降って欲しいですね笑

 

 

 

 

 

 

 

また水の綺麗な時期という事で、水の質が味の善し悪しに関わる酒造りが盛んになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

酒造会社では酒造りに使う寒九の水汲みを体験するイベントもあるみたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

興味のある方は是非調べてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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