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こんばんは 浅田です

先日、「西瓜（せいか）」について書きました。

「西瓜（せいか）」という生薬

「西瓜」に続き、今日は「南瓜（なんか、なんきん）」についてまとめてみました。

「南瓜」の原産地は中米ですが、江戸時代にカンボジアが原産地であると誤解されていたことから、「南瓜」を「カボチャ」と呼んでいるそうです。

性味は、甘、温、潤、降

帰経は、脾胃

効能は、健脾益気、消炎止痛（外用）

「南瓜」は甘温性ですので、温性の物を食べ過ぎると、舌が紅くなったり、顔面に痤瘡ができたり、熱が篭って起こる症状が現れるはずです。

しかし「南瓜」を過剰に食べ過ぎると、舌が白くなり、下痢や浮腫が生じます。

これは、甘温性より、潤いの性質の方が強く、余分な水分が溜まってしまうからです。

元々、湿痰が溜まっている人には注意が必要です。

また、「南瓜」の種子である「南瓜子」は、殺虫、駆虫の効能があり、条虫、回虫、住血吸虫に効果があると古くから言われています。

「南瓜」は冬至に食べると言われていますが、旬は夏から秋です。

是非この時期に食べてみて下さい。

参考文献

『中医臨床のための中薬学』

『東方栄養新書』

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こんばんは坂口です。

週末も暑い日が続くそうです。

暑さでバテて体調を崩さないよう、体調管理に気をつけてください。

先日通りかかった畑に立派な玉蜀黍が育っていました。

玉蜀黍と書いてトウモロコシです。難しい漢字ですね。

今が旬の玉蜀黍は食べる以外にもデンプンやコーン油、バイオエタノールの原料になります。

小麦、米と共に世界三大穀物の一つとされています。

玉蜀黍は実の部分をつかってお茶にしたコーン茶がありますが、髭の部分も玉蜀黍のひげ茶として飲まれています。

ひげの部分は生薬としても使われており、南蛮毛と言い、カリウムが豊富で利尿作用があります。

玉蜀黍を買うとヒゲの部分はいつも捨てていましたが、次買う時はひげ茶を作ってみようと思います。

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