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こんばんは、坂口です。

 

 

 

 

 

 

明日は目黒で毎年恒例のさんま祭が行われます。

 

 

 

 

 

 

例年3万人ほどの人が集まり、待ち時間も3時間以上かかる人気ぶりだそうです。

 

 

 

 

 

 

さんま祭りに行かれる方は日中暑くなる予報なので熱中症にご注意ください。

 

 

 

 

 

 

 

では前回の続きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

秋が旬のサバ。

 

 

 

 

 

 

 

脂肪がしっかりと付き身も引き締まります。

 

 

 

 

 

 

塩焼きや味噌煮がおいしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

サバにはタンパク質、ビタミンA、B2、DHA,EPAなどの栄養素が多く含まれています。

 

 

 

 

 

 

イワシと同じようにDHA,EPAが豊富な為、動脈硬化や脳梗塞予防が期待できます。

 

 

 

 

 

 

 

東洋医学的には体内の余分な水分を排出したり、身体にこもった余分な熱を冷ましてくれる作用があります。

 

 

 

 

 

 

 

サバは鮮度が落ちやすくアニサキスも多い為、刺身で食べる事は敬遠されていますが、

 

 

 

 

 

 

 

九州の方ではアニサキスの種類が違い、内臓内にとどまっているタイプのものがほとんどな為、

 

 

 

 

 

 

内臓を傷つけないように捌けば極めて安全に刺身が食べられる為、

 

 

 

 

 

実際に刺身で食べる文化があるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

九州のほうに行く機会があれば一度食べてみたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんばんは、松田です☆”

 

 

 

だいぶ夏らしくなってきて、暑い日が続いていますが、引き続き熱中症に注意ですね。

 

 

 

 

先日、知人の飼っている犬が亡くなったという話を聞き、私も犬を飼っているので残念な気持ちになりました。

 

 

ただ、その方はこれまでに何匹も犬を飼っており、今回の犬だけでなく何度も見送っている方でした。

 

 

そのため、あまり考えていなかったことですが、犬が亡くなった後の対応について、今後の勉強のためと思って聞いてみました。

 

 

 

 

聞いてみると、ペットが亡くなった後の弔い方も色々あるようで、飼い主それぞれで選択して行うようです。

 

 

 

人も動物もいつかはお別れする日が来てしまいます。

 

 

ただ、その事実は変わらないので、それが起こることに不安になるよりも、それまで一緒にいられる時間をどう過ごすのか、また、お別れした後どうするのかを考えた方が良いと思います。

 

 

 

 

色んな場面でショックなことは起こり、気持ちの切り替えをする事はとても難しいことではありますが、同時に気持ちの整理をして前に進むためには重要なことであると思います。

 

 

 

 

本校でも期末試験が不合格になった学生さん達が再試験を受けていますが、気持ちを切り替えてしっかり頑張って欲しいと思います。

 

 

 

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