検索結果: 月 | Page 168 of 655 | 清明院スタッフブログ　清明なる日々

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五神㉕

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こんばんは。齋藤です。

１月もあっという間に後半です。

寒い日が続きますが、春までもう少しですね。

早く夏よこい！！

それでは前回の続きです。

前回の話はコチラ。

視覚、聴覚、嗅覚、味覚と書いてきました。

最後は、体性感覚について書いていこうと思います。

まずは、西洋医学的視点から、簡単ではありますが、書いていこうと思います。

体性感覚と書きましたが、一般的にはあまり馴染みの無い言葉ですよね。

簡単にいうと、「触覚」の事です。

この「触覚」ですが、「ものを触った」だけではなく、押された感覚の「圧覚」、冷温覚、痛覚なども含まれます。

これら皮膚で感じるものの他に、筋肉や関節など体の内部感覚でもある深部感覚を含めたものが、体性感覚です。

体性感覚は体のそれぞれの部位から電気信号となって視床を経由し、頭頂葉のある体性感覚野に運ばれます。

この体性感覚の話になると必ず出てくる図が、神経外科医ペンフィールドによって作成されたペンフィールドマップです。

体性感覚野の断面図の外側に、体の部分が記載されている図なのですが、脳内のホムンクルスと呼ばれています。

脳の一部分ですべて処理をしているのではなく、脳の中の場所ごとに、手や足、口、目などといった感覚器官や運動器官に対する刺激の処理が、分業で行われていることがわかります。

近年の研究では、損傷のなどによって対応する部位が失われた場合、他の部位が代行を行い、マップが柔軟に変化することも確認されています。

参考サイト

脳の世界

http://web2.chubu-gu.ac.jp/web_labo/mikami/brain/29-6/index-29-6.html

参考文献

『よくわかる「脳」の基本としくみ』　監修：後藤和弘　（秀和システム）

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カレーの起源について

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こんばんは。土元です。

１月とはいえ、厳しい冷え込みが続いておりますね。

気象庁の長期予報によると、今年は２月よりも１月が寒い年になりそうだということで、寒さへの対策が大切になるようです。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

温まる食べ物にも色々とあると思いますが、本日はカレーの話題です。

ふと思ったのですが、カレーの歴史というのはどうなっているのでしょうか。

よくテレビ等で、日本におけるカレーの伝播の歴史や、イギリス人によるカレー粉の発明のお話は耳にするのですが、そもそものカレーの起源については、触れた覚えがありません。

ということで早速調べてみました。

調べてみてすぐにわかってしまいました。

カレーの歴史は長過ぎて起源まで遡ることができないようです。

紀元前3000年くらいに成立したとされるアーユルヴェーダ内にスパイスを使ったレシピの記述があるそうで、それ以前は文字が残っていないので、起源まで遡るのは現状では不可能ということになります。

もしかしたら、いつの日か今まで発見されていなかった資料等がその謎を解き明かしてくれるかもしれません。

その日まで、カレーの起源の謎解きはお預けということになりそうです。

スパイスを発見し、加工し、組み合わせて調味する。とても複雑な工程を経なくてはカレーは完成しません。

カレーは一日にして成らず、ですね。

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