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こんばんわ。齋藤です。

だいぶ暑くなってきましたね。

日によっては30℃を超える日も出てきている日もあるので、

自転車で往診していると、干からびてしまいそうです。笑

そんな暑くなってきてから飲むもの、夏の定番麦茶について書いていきます。

麦茶は、大麦の種子を煎じて作られています。

歴史は古く、平安時代には貴族に愛飲されていたそうです。

鎌倉時代になると、戦国の武将たちは陣中に持参したとも伝えられています。

江戸時代末期になると、麦茶は町人衆の気軽な飲み物として、今でいう喫茶店のような「麦湯店」があちこちに出来、大いに繁盛したようです。

なので1200年前から日本人に愛されている飲み物なのです！！

麦茶は、ノンカフェインであり、そのため子供にも適している飲み物といわれており

タンニンの量も、お茶(緑茶)やコーヒーよりも少ないとされ、麦茶の成分であるアルキルピラジンは、血液粘度を低下させ、脱水になりやすい時期は良いとされています。

また、バクテリアの予防効果もあり、夏はバクテリアの増えやすい時期でもあり、そういった意味で、夏によく飲まれているには、適した飲み物と考えられます。

その他にも、抗酸化作用や、体温を下げたり、虫歯菌、歯周病菌の菌膜生成を阻害、抗酸化作用胃粘膜の保護、糖尿病の合併症防止などの効果があるとされています。

では、麦茶を東洋医学的にみていくと、どのような作用があるのでしょうか？

続く

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こんばんは！坂口です。

ここ最近寒さが一段と厳しくなり、風邪を引いてしまう方が増えてきています。

今月は受験を控えている学生さんも沢山いると思います。

受験勉強で睡眠不足になり、試験直前に風邪を引くなんて事がないよう、適度な睡眠と食事をしっかり取り、風邪に負けない体を作りましょう。

またこの時期特に学生さんが気を付けるのがインフルエンザですね。

1月に入り全国的に流行りつつあります。

インフルエンザの主な感染経路はくしゃみや咳による飛沫感染です。

なのでマスクは有効な予防手段ですが、完全に防げるわけではありません。

そこでおすすめなのが紅茶です。

紅茶にはカテキンが多く含まれています。これは紅茶の渋みの元となっています。

このカテキンには強い抗菌力、殺菌力がありインフルエンザの予防になると言われています。

濃い目の紅茶でうがいをすることで普通のうがいよりもインフルエンザの予防になります。

また紅茶にはカフェインがコーヒーよりも多く含まれているので、寝不足でいまいちスッキリしない学生さんには丁度よい飲み物だと思います。

紅茶を東洋医学的な観点から見ると温に属し、醒脳明目（視力を改善し、集中力を高める）、生津止渇徐煩（唾液分泌を促しストレスを和らげる）などの効能があります。

まさに受験生におすすめの飲み物です。

この寒さとインフルエンザに負けず、志望校に向けて頑張ってください！！

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