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こんばんは坂口です。
ゴールデンウィークのお休み中は家族と一緒にのんびり過ごす事が
患者さんの皆様、ゴールデンウィーク期間中、
診療再開しましたのでしっかり往診させて頂きます!
二十四節気では立夏に入りました。
まだ過ごしやすい気候ですが、暦の上ではもう夏です。
田んぼでカエルが鳴き始めたり、
冬眠していたミミズが土から出てきて活動を始めたり、
筍が土から顔をひょこっと出す季節です。
また花ではツツジや牡丹、藤が見頃な季節でもあります。
立夏から立秋までの夏の3ヶ月間は蕃秀(ばんしゅう)と言い、
植物が生い茂る季節で花を咲かせて実をつけます。
これからはどんどん暑くなりイライラもしやすくなりますが、
初夏の花を楽しみながら心をゆったりとさせて過ごしましょう。
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こんばんは坂口です。
今週は気持ちの良い天気が続きましたね。
今日から二十四節気では穀雨に入りました。
春季最後の節気であり、降雨量が増えていき、
この時期にお店でよく見かけるようになるのが筍ですね。
今の時期が筍の旬です。
筍は成長が早く、10日(一旬)
筍はアク抜きがめんどくさいですが、
ちなみに東洋医学的には筍は寒性の性質を持ち、
体に篭った余分な熱を取り除いてイライラを抑える働き、
整腸作用があり、
もちろん冷やす作用があるので食べ過ぎは禁物です。
春の旬を楽しんで、夏に備えましょう。
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