検索結果: コレステロール | Page 3 of 8 | 清明院スタッフブログ　清明なる日々

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こんばんは坂口です。

鯵が釣れてくる時期になってきました。

鯵といえば家族や友人と堤防から釣るイメージがあります。

私も学生時代は家族や友人と鯵を釣りに行ったりしていました。

たくさん釣れた時は刺身やフライ、塩焼きなどにして楽しんでいました。

鯵の語源には味が良い事から付けられた説もあるくらい、昔から大衆魚として愛されています。

鯵は動脈硬化を予防するEPAとDHA、お肌に優しいビタミンB1、2、

脂質の代謝を助けてコレステロールを減少させるナイアシンが含まれています。

自分で釣った新鮮な魚を食べたいですが、コロナが落ち着くまで、しばらく釣りは我慢です。

コロナの感染者数が減ってきてはいますが、引き続き気を緩めずに、

バランスの良い食事と軽い運動、しっかり睡眠を取って体調を整えていきましょう。

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こんばんは。上村です。

二十四節気では、処暑になりました。

処暑は、暑い時期の終わりを意味します。

都内ではいまいち実感がわきませんが、私の地元の岩手県ではお盆の時期が過ぎると、気温が下がり秋の空気を感じます。

イネや麦などの穀物の収穫の時を迎える季節になります。

中国語には、「多事之秋」という言葉があり事故や事件が多いという意味で主に揺れ動く政局を指すそうです。

実際、今の時期は昼夜の気温の差や、夏と秋の季節の変化に人の体がついていけず、体調を崩しやすいので多事之秋とも言われているそうです。

今の時期の旬な食べ物といえば、葡萄があげられます。

葡萄には、胃酸の抑制作用や、胆汁の排出を促進する効果があり、コレステロールの降下作用が期待されているそうです。

また、のどの渇きを緩和する作用や、気血を補う、肝と腎を補う、胎児を安定させる、利尿作用などがあります。

台風がきたり、気圧、気温の変化でも体調を崩しやすい季節ですのでお気をつけください。