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こんばんは坂口です。

桜があちこちで咲き始めましたね。

暖かくなり桜も楽しめ、往診の移動が楽しい季節です。

お花見をする方はお酒の飲み過ぎに気をつけて楽しんでくださいね。

春の花というと桜が最初に浮かぶ方がほとんどだと思いますが、菜の花やチューリップなども綺麗ですね。

またイチゴも3月から5月ごろに小さく可愛い花を咲かせます。

そんなイチゴにはビタミンCや葉酸が豊富含まれています。

葉酸はビタミンBの一種であり妊婦さんには大切な栄養素です。

葉酸の働きは細胞の生産や再生を助けます。妊娠初期の赤ちゃんは脳や脊髄など大切な器官が作られ、それを作るのに葉酸が必要になります。

妊婦さんには嬉しい栄養素が沢山含まれるイチゴですが、食物繊維も豊富なので食べ過ぎはお腹を緩くするので注意です。

また生で食べる時は感染症予防のためにもしっかりお水で汚れを落として食べてくださいね。

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こんばんは、坂口です。

各地で桜が咲き始め、やっと春らしくなってきましたね。

春になりイチゴが旬な時期がやってきました。

イチゴって実はバラ科に含まれているんですよ、知っていましたか？

イチゴは１９世紀にランダから伝わり、オランダイチゴと名付けられ、世間に出回っています。

イチゴにはビタミンCや葉酸、カリウムのほかに、メチルサリチル酸という成分が含まれています。

イチゴ独特の酸味がメチルサリチル酸です。

この成分には鎮痛作用があり、頭痛や神経痛などの痛みを鎮めてくれる効能があります。

またイチゴを東洋医学的に見ると、イチゴは寒の性質を持ち、肝にこもった余分な熱を収めてストレスを解消する清肝熱徐煩（せいかんねつじょはん）という作用があります。

寒性で熱を収める作用があるので寒気を伴わない、発熱が主な風邪や、高血圧の人、微熱気味の人には適していますが、冷え性の方は控えめに食べたほうが良いです。

イチゴは美味しい為ついつい沢山食べてしまいがちですが、食べ過ぎて胃腸を冷やさないよう気を付けましょう。

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