忘れられない美味しさ。

2014.09.10

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こんばんわ。二神です（＾ー＾）☆
最近、日がくれるのも早くなり秋を少しづつ感じるようになってきました。

昼間と夜の気温差が激しいこの時期は、体調を崩しがちですので、皆様体調

管理には十分に気をつけてください。

話は変わりますが。

毎年、この時期は秋刀魚が食べたくてしょうがなくなります。

秋の味覚の代表的な一つですね。

今年もそんな季節がやってまいりました。

今年の秋刀魚は脂がのっていて、ふっくらしていてかなり美味らしいです。

そんな会話を患者様のとしている時にふと思い出しました。

『目黒のさんま祭り』

以前、樫山先生のブログでもご紹介されておりますので
ご参照ください。

さんま祭り

毎年、この時期に目黒駅前にて開催される一大イベントであります。

炭火焼きと生で無料配布され例年2万人もの人で賑わうそうです。

私も実際に2.3年前に一度行ったことがあるのですが、かなりの長蛇の列に

並び2.3時間かけて秋刀魚にあり付けた記憶があります。

並んでいる時間が長かったので疲れはしましたが、秋刀魚を食べれた瞬間の

炭火による香ばしい皮の匂いと、ホクホクの身の感じは今も忘れられません。

『今年も秋刀魚を食べに行こう！！』

患者様と話しながら心に決めた矢先。

『今年は7日にやったらしいよ。』

と患者様から教えて頂きました。

『えっ？？』

もう少し気付くのが早ければ。。。（苦笑）

来年は記念すべき第20回だそうです。

次回の『目黒のさんま祭り』まで360日。

来年は必ず行って美味しさを皆様に報告できればと思います。

サンマには血液の流れを良くし脳梗塞や心筋梗塞の予防したり、

体内の悪玉コレステロールを減らす作用があります。

皆さんも旬な秋刀魚を御賞味あれ。

目黒さんま祭り　HP
http://www.asahi-net.or.jp/~xq7k-fsm/sanma.htm

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