東洋医学 伝統鍼灸 清明院

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あんこ餅。

2015.01.07


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こんばんは。二神です。(^ー^)v


寒い日が続いておりますが、


新年を迎え、私も新たな気持ちで往診をスタートさせて頂いております。
 
皆様も何事もなく、無事に新年を迎えられたでしょうか。


お正月の食べ物と言えば「お雑煮」ですが、


私の実家では、お雑煮は男性(一家の主人)が作るという


一風変わった決まりがあり、


普段料理をしない父親がこの時ばかりは朝早くから台所に立ち


料理をする姿を見ることができます。


そしてこの時は、私も二神家の男性として小さな頃から父親が料理を


する姿を見ながらお手伝いをしていた記憶があります。


お雑煮は各家庭で色々と違うようですが、


私の実家では丸餅を使い、時にはあんこ餅を入れて


食べることも普通にありました。


20歳頃までは他の家庭がどんなお雑煮を食べているのかは


全く知らず、それが当たり前だと思っていたため、


普通に美味しいと思っていたのですが、


他の家庭のお雑煮の話を聞くとかなり珍しく、


「それ、美味しいの?信じられない。」


とよく言われます。(笑)


私としては十分美味しく頂けるのですが、お雑煮の中に


あの甘いあんこ餅が入っているということが


なかなか想像できない方が多いようです。


よければ皆さんも、お雑煮にあんこ餅。


チャレンジしてみてはいかがでしょうか。


味の保証はいたしませんが。(笑)


お雑煮もしっかり食べ、ゆっくり休みましたので、


今年も皆様の生活が実りある、よい一年となりますように、


私も全力疾走で一気に駆け抜けたいと思います。


今年も一年、よろしくお願いいたします。



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