東洋医学 伝統鍼灸 清明院

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プロの仕事

2013.06.13

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今日は忙しいので、こないだの「漁」の翌日の様子をお見せします。


爆釣!!その2 参照


image046






↑↑コレが・・・、



03

↑↑メバルの煮付け(クリックで拡大します。)



04



↑↑メバルのカルパッチョ

 

05



↑↑メバルの刺身

06




↑↑スズキの刺身

07



↑↑メジナの刺身


プロの手によって、こうなるからやめられない。


釣りからの、この流れは、僕自身のプロ意識を大いに刺激されます。


こないだは、たまたま居酒屋で患者さんのNさん御夫婦にお会いしたので、おすそ分けしつつ、刺身の骨部分は骨せんべいにしてもらって、

最後まで跡形もなくいただきました。(合掌)


いや~、釣り最高。



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