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健康のために、毎日乳製品をとっている、という人は意外と少なくないのではないかと思います。



便秘など、なにか不快な症状や、体質的に問題を感じて、乳製品を積極的に摂り始めてから、それが改善した、という人については、結果的に

「あっている」

場合もある（そうでない場合もあるが）と思いますので、問診の時点でその情報をつかんでも、特に何も言いません。


しかし、牛乳やヨーグルトを積極的に摂るようになってから、何か不具合が起こった、という場合には、この”良かれと思ってやった”養生法が「間違っている」可能性を疑い、

場合によっては中止してもらうこともあります。


そもそも、

「牛乳などの乳製品が体にいい。」

というのは、どういった根拠なんでしょうか。


・・・まあ、一般的には、タンパク質、カルシウム、脂肪、必須アミノ酸などの栄養成分がバランス良く豊富に含まれるから、という話しが有名です。


しかしこれには、異論もあるようで、近年、「牛乳は体に悪い！」と主張する人がチラホラ出てきています。


（ネットを探せば、山ほど出てきますが、ちょっと偏っている論調が多いように思いますので、あえてここではリンクは張りません。）

また、何やら強硬に、

「あなたの体が悪いのは、全部乳製品のせいだ！！」

とかいう、カルト的なことを言う医療者もいるようです。

（苦笑・・・やめて治らなかったり、悪化したらどうやって責任取るんだろうか。。。）

・・・で、双方踏まえて、僕の意見としては、つまんないこと言うようだけど、

「なんでも、摂り過ぎはダメだよ。」

です。（笑）


僕の、患者さんへの食養生の多くはコレです。（爆）


どちらかというと、食の問題に、あまり神経質になり過ぎることの方が、かえって問題なんじゃないか、と考えております。


食は人間にとって、生命維持に欠かせない行為であると同時に、大事なストレス解消行為でもあります。


食べたいもの、摂りたいもので、なるべくなら旬のものをおいしく、バランス良く、品目豊富に適量摂る、というのが基本中の基本で、

あとは何か特別なものが極端に多くなったりしないように、というだけの話だと思います。


・・・ま、牛乳に関して付け加えるならば、「にわか東洋医学」ではよく、乳製品は体を冷やす冷やす、と言いますが、

牛乳というのは本来、牛のお母さんが、牛の赤ちゃんを育てるためのもの。


そんなに冷やす力が強かったら、牛の赤ちゃんは冷え切ってカチカチになって死んじゃいます。（苦笑）


場合によっては乳製品で、かえって熱がこもる面もあるのです。

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